НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
ЭЛЕКТРОННО-БИБЛИОТЕЧНАЯ СИСТЕМА

Работы автора


Найдено ресурсов: 5

Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.
Автор(ы): Попова Р. И.
Заглавие: Проектирование кондитерских предприятий : методические указания по курсовому и дипломному проектированию для 6 курса заочной формы обучения специальности 260202 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий".
Выходные данные: Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2011.    Полное описание
Автор(ы): Попова Р. И.
Заглавие: Проектирование хлебопекарных предприятий : методические указания по курсовому и дипломному проектированию для 6 курса специальности 270300 "Технология хлеба, кондитерского и макаронного производств" заочной формы обучения (хлебопекарное производство).
Выходные данные: Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2004.    Полное описание
Автор(ы): Мацейчик И. В., Попова Р. И.
Заглавие: Технология производства мучных кондитерских изделий на предприятиях общественного питания : электронный учебно-методический комплекс [для студентов 5 курса ФМА по специальности 260501; 4 курса ФМА и 5 курса ЗФ по направлению 260800].
Выходные данные: Новосибирск, [2013].    Полное описание
Автор(ы): Попова Р. И.
Заглавие: Технология хлеба, кондитерского и макаронного производств : методические указания к курсовому и дипломному проектированию для ИДО специальности 260202 по теме "Проектирование макаронных предприятий".
Выходные данные: Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2006.    Полное описание
Автор(ы): Попова Р. И.
Заглавие: Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий : методическое пособие по выполнению технологического раздела дипломного проекта для 5 и 6 курсов ЭМФ специальности 260202 "Технология хлеба, макаронных и кондитерских изделий".
Выходные данные: Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2009.    Полное описание
Наверх