Работы автора

Автор: Копылова А. В.

Год:

Тип:

Авторы: # | - | A | B | D | F | G | H | I | K | L | M | N | O | P | R | S | T | U | V | W | Z | А | Б | В | Г | Д | Е | Ё | Ж | З | И | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я | |

Найдено ресурсов: 5

Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.

Автор(ы): Бычков А. Л., Бычкова Е. С., Габелко С. В., Дриль А. А., Дерюшева О. В., Копылова А. В., Ломовский О. И., Ломовский И. О., Рогова О. В., Рождественская Л. Н., Сапожников А. Н.
Заглавие: Разработка новых рецептур и технологий, оценка качества и пищевой ценности продукции из регионального сырья : монография.
Выходные данные: Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2021. Полное описание

Полный текст:

перейти / скачать файл

Автор(ы): Бычков А. Л., Бычкова Е. С., Габелко С. В., Дриль А. А., Корпачева С. М., Копылова А. В., Ломовский О. И., Ломовский И. О., Мацейчик И. В., Рождественская Л. Н., Сапожников А. Н.
Заглавие: Разработка рецептур и технологий, оценка качества и пищевой ценности продукции функционального и специализированного назначения : монография.
Выходные данные: Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2019. Полное описание

Полный текст:

перейти / скачать файл

Автор(ы): Бычкова Е. С., Сапожников А. Н., Мацейчик И. В., Бычков А. Л., Копылова А. В.
Заглавие: Технология производства продукции функционального назначения : [учебное пособие.
Выходные данные: Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2021. Полное описание

Полный текст:

перейти / скачать файл

Автор(ы): Копылова А. В., Котова К. В.
Заглавие: Надпрофессиональное развитие. Лидерство. : СПОК.
Выходные данные: Новосибирск, 2024. Полное описание

Полный текст:

перейти / скачать файл

Автор(ы): Копылова А. В., Сапожников А. Н.
Заглавие: Функциональные продукты питания : электронный учебно-методический комплекс.
Выходные данные: Новосибирск, [2020]. Полное описание

Полный текст:

перейти / скачать файл