Работы автора

Автор: Хасанова С. М.

Год:

Тип:

Авторы: # | - | A | B | D | F | G | H | I | K | L | M | N | O | P | R | S | T | U | V | W | Z | А | Б | В | Г | Д | Е | Ё | Ж | З | И | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я | |

Найдено ресурсов: 4

Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.

Автор(ы): Хасанова С. М., Главчева С. И.
Заглавие: Проектирование предприятий общественного питания : учебник.
Выходные данные: Новосибирск, [2008]. Полное описание

Полный текст:

перейти / скачать файл

Автор(ы): Хасанова С. М., Главчева С. И.
Заглавие: Проектирование предприятий общественного питания : конспект лекций для специальности 260501 "Технология и организация пищевых производств".
Идентификационный номер ФГУП НТЦ "ИНФОРМРЕГИСТР": 0320801604
Выходные данные: Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2008. Полное описание

Полный текст:

перейти / скачать файл

Автор(ы): Рождественская Л. Н., Хасанова С. М.
Заглавие: Экономика и организация деятельности предприятия : методические указания к практическим занятиям для 3 курса ФМА специальности 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" (по областям применения).
Выходные данные: Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2010. Полное описание

Полный текст:

перейти / скачать файл

Автор(ы): Хасанова С. М., Главчева С. И.
Заглавие: Проектирование предприятий общественного питания : методические указания к практическим занятиям для 5 курса ЭМФ, 6 курса ЗФ ИДО специальности 260501 "Технология продуктов общественного питания".
Выходные данные: Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2006. Полное описание

Полный текст:

перейти / скачать файл