Работы автора

Автор: Лебедева Т. А.

Год:

Тип:

Авторы: # | - | A | B | D | F | G | H | I | K | L | M | N | O | P | R | S | T | U | V | W | Z | А | Б | В | Г | Д | Е | Ё | Ж | З | И | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я | |

Найдено ресурсов: 2

Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.

Автор(ы): Мацейчик И. В., Лебедева Т. А.
Заглавие: Технология продукции общественного питания : методические указания к практическим и семинарским занятиям для студентов IY курса ЭМФ (специальность 271200 - Технология продуктов общественного питания).
Выходные данные: Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2004. Полное описание

Полный текст:

перейти / скачать файл

Автор(ы): Мацейчик И. В., Кушнерова О. Ф., Лебедева Т. А.
Заглавие: Технология продукции общественного питания : методические указания к выполнению лабораторных работ для 3 курса очной формы обучения и 4 курса заочной формы обучения (по специальности 260501 "Технология продуктов общественного питания").
Выходные данные: Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2007. Полное описание

Полный текст:

перейти / скачать файл