Работы автора

Автор: Ходырева Е. И.

Год:

Тип:

Авторы: # | - | A | B | D | F | G | H | I | K | L | M | N | O | P | R | S | T | U | V | W | Z | А | Б | В | Г | Д | Е | Ё | Ж | З | И | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я | |

Найдено ресурсов: 5

Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.

Автор(ы): Главчева С. И., Ходырева Е. И.
Заглавие: Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : методические указания к практическим, семинарским занятиям, деловым играм для 4 курса ФМА (направление 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания").
Выходные данные: Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2014. Полное описание

Полный текст:

перейти / скачать файл

Автор(ы): Ходырева Е. И.
Заглавие: Менеджмент : электронный учебно-методический комплекс [для студентов 4 курса ФМА специальности 080401 Товароведение и экспертиза товаров].
Выходные данные: Новосибирск, [2013]. Полное описание

Полный текст:

перейти / скачать файл

Автор(ы): Ходырева Е. И.
Заглавие: Менеджмент и маркетинг : электронный учебно-методический комплекс [для студентов 5 курса ФМА, специальность 260501 Технология продуктов общественного питания].
Выходные данные: Новосибирск, [2013]. Полное описание

Полный текст:

перейти / скачать файл

Автор(ы): Ходырева Е. И.
Заглавие: Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания : электронный учебно-методический комплекс.
Выходные данные: Новосибирск, [2013]. Полное описание

Полный текст:

перейти / скачать файл

Автор(ы): Ходырева Е. И.
Заглавие: Управление персоналом на предприятии общественного питания : электронный учебно-методический комплекс.
Выходные данные: Новосибирск, [2015]. Полное описание

Полный текст:

перейти / скачать файл