Работы автора

Автор: Адамова В. И.

Год:

Тип:

Авторы: # | - | A | B | D | F | G | H | I | K | L | M | N | O | P | R | S | T | U | V | W | Z | А | Б | В | Г | Д | Е | Ё | Ж | З | И | Й | К | Л | М | Н | О | П | Р | С | Т | У | Ф | Х | Ц | Ч | Ш | Щ | Э | Ю | Я | |

Найдено ресурсов: 2

Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.

Автор(ы): Адамова В. И., Главчева С. И., Габелко С. В.
Заглавие: Проектирование предприятий общеcтвенного питания : методические указания по выполнению дипломного проекта для студентов 5-6 курсов ЭМФ специальности 271200 - "Технология продуктов общественного питания".
Выходные данные: Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2001. Полное описание

Полный текст:

перейти / скачать файл

Автор(ы): Главчева С. И., Габелко С. В., Адамова В. И.
Заглавие: Проектирование предприятий общественного питания : нормативно-технологическая документация к выполнению дипломного проекта студентами специальности № 271200 "Технология продуктов общественного питания".
Выходные данные: Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2001. Полное описание

Полный текст:

перейти / скачать файл