Каталог по предметным областям

Предметная область: медицина

Подрубрики:

Год:

Тип:

Найдено ресурсов: 1

Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.

Автор(ы): Кушнерова О. Ф.
Заглавие: Организация и технология диетического и лечебно-профилактического питания : методические указания к практическим и семинарским занятиям для 4 курса ФМА специальности 260501 "Технология продуктов общественного питания".
Выходные данные: Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2012. Полное описание

Полный текст:

перейти / скачать файл