Автор(ы): Заглавие: Разработка технологии продукции и организация городского ресторана на 78 мест с гастро-дижестив баром на 22 места : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Габелко Светлана Валерьевна. Выходные данные: Новосибирск, 2022. Полное описание
|