Работы автора
Найдено ресурсов: 1
Автор(ы): Зенков С. И.
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация предприятия быстрого обслуживания в составе бургерной на 22 места и пельменной на 20 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Сапожников Александр Николаевич.
Выходные данные: Новосибирск, 2023. Полное описание
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация предприятия быстрого обслуживания в составе бургерной на 22 места и пельменной на 20 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Сапожников Александр Николаевич.
Выходные данные: Новосибирск, 2023. Полное описание
Полный текст: