Работы автора
Найдено ресурсов: 1
Автор(ы): Федорова О. А.
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация комплексного предприятия быстрого обслуживания в составе: пельменной на 30 мест и вареничной на 22 места : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Сапожников Александр Николаевич.
Выходные данные: Новосибирск, 2022. Полное описание
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация комплексного предприятия быстрого обслуживания в составе: пельменной на 30 мест и вареничной на 22 места : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Сапожников Александр Николаевич.
Выходные данные: Новосибирск, 2022. Полное описание
Полный текст: