Автор(ы): Заглавие: Разработка технологии продукции и организация ресторана на 70 мест с коктейль-холлом на 24 места : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Габелко Светлана Валерьевна. Выходные данные: Новосибирск, 2021. Полное описание
|