Автор(ы): Заглавие: Разработка технологии продукции и организация общедоступной столовой на 78 мест с магазином кулинарии на 3 рабочих места : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Габелко Светлана Валерьевна. Выходные данные: Новосибирск, 2017. Полное описание
|