НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
ЭЛЕКТРОННО-БИБЛИОТЕЧНАЯ СИСТЕМА

Работы автора


Найдено ресурсов: 1

Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.
Автор(ы): Мелехина И. М.
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе-кондитерской на 40 мест, мощностью 5 тысяч изделий, снабжающей кондитерскими изделиями супермаркет : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Мацейчик Ирина Владимировна.
Выходные данные: Новосибирск, 2020.    Полное описание
Наверх