Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.
Автор(ы):Кулешов И. А. Заглавие: Разработка технологии продукции и организация гриль-бара на 45 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Бычкова Елена Сергеевна. Выходные данные: Новосибирск, 2023. Полное описание