Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.
Автор(ы):Бактыбекова Ж. Б. Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе с турецкой кухней на 64 места : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Бычкова Елена Сергеевна. Выходные данные: Новосибирск, 2023. Полное описание