НОВОСИБИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
ЭЛЕКТРОННО-БИБЛИОТЕЧНАЯ СИСТЕМА

Работы автора


Найдено ресурсов: 1

Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.
Автор(ы): Рябчун Е. С.
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация предприятия быстрого обслуживания в составе: котлетной на 32 места и бифштексной на 28 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Аширова Нурия Нургалиевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2017.    Полное описание
Наверх