Работы автора
Найдено ресурсов: 1
Автор(ы): Шатилова В. С.
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе-кондитерской на 80 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Сапожников Александр Николаевич.
Выходные данные: Новосибирск, 2021. Полное описание
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе-кондитерской на 80 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Сапожников Александр Николаевич.
Выходные данные: Новосибирск, 2021. Полное описание
Полный текст: