Работы автора
Найдено ресурсов: 1
Автор(ы): Зайцева А. Н.
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация ПБО в составе пирожковой на 48 мест и пышечной на 12 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Габелко Светлана Валерьевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2021. Полное описание
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация ПБО в составе пирожковой на 48 мест и пышечной на 12 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Габелко Светлана Валерьевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2021. Полное описание
Полный текст: