Полные тексты ресурсов ЭБС доступны только авторизованным пользователям.
Автор(ы):Шагаева А. К. Заглавие: Разработка технологии продукции и организация сырного кафе на 56 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Габелко Светлана Валерьевна. Выходные данные: Новосибирск, 2025. Полное описание