Работы автора
Найдено ресурсов: 1
Автор(ы): Герасимчук А. В.
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе-кондитерской на 25 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Копылова Анастасия Валерьевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2026. Полное описание
Заглавие: Разработка технологии продукции и организация кафе-кондитерской на 25 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Копылова Анастасия Валерьевна.
Выходные данные: Новосибирск, 2026. Полное описание
Полный текст: