Информация о ресурсе
Автор(ы):
Колокольников Б. Е.
Заглавие:
Разработка технологии продукции и организация по переработке сырья грибной фермы мощностью 0,5 т в смену
: выпускная квалификационная работа, научный руководитель Дриль Анастасия Александровна
Выходные данные:
Новосибирск, 2019
Полный текст:
Тип:
выпускные квалификационные работы
Кафедра/
подразделение-разработчик:
подразделение-разработчик:
каф. ТОПП (факультет ФБ)