Автор(ы): | Кузнецов М. В. |
Заглавие: | Расчет холодильной установки производственного предприятия вырабатывающего охлажденную говядину (полутушами) : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Исанина Анастасия Павловна |
Выходные данные: | Новосибирск, 2019 |
Полный текст: |
перейти / скачать файл |
Тип: | выпускные квалификационные работы |
Предметная область: |
физико-технические науки и технологии физико-технические науки и технологии |
Кафедра/ подразделение-разработчик: |
каф. ТТФ (факультет ФЛА) |