Автор(ы): | Рождественская Л. Н., Бычкова Е. С., Мацейчик И. В. |
Заглавие: | Организация исследований в индустрии питания : [учебное пособие] |
Выходные данные: | Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2018 |
Полный текст: |
перейти / скачать файл |
Тип: | учебные пособия |
Предметная область: |
экономика |
Ключевые слова: |
индустрия питания научные исследования предприятия пищевой промышленности |
Кафедра/ подразделение-разработчик: |
каф. ТОПП (факультет ФБ) |
Лицензионные договоры: | внесены лицензионные договоры для авторов Бычкова Е.С., Мацейчик И.В., Рождественская Л.Н. |