Автор(ы): | Змиенко С. С. |
Заглавие: | Организация малого предприятия в сфере общественного питания : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Борисова Алена Александровна |
Выходные данные: | Новосибирск, 2017 |
Полный текст: |
перейти / скачать файл |
Тип: | выпускные квалификационные работы |
Предметная область: |
экономика и управление |
Кафедра/ подразделение-разработчик: |
каф. КМ (факультет ФБ) |