Информация о ресурсе

Автор(ы):

Корпачева С. М.

Заглавие:

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : электронный учебно-методический комплекс

Выходные данные:

Новосибирск, [2017]

Полный текст:

Тип:

неофициальные ресурсы (электронный учебно-методический комплекс)

Ключевые слова:

ЭУМК
электронные ресурсы
пищевая промышленность
пищевая промышленность
продукты питания
безопасность продуктов

Кафедра/
подразделение-разработчик:

каф. ТОПП (факультет ФБ)

Лицензионные договоры:

внесен лицензионный договор для автора Корпачева С.М.