Информация о ресурсе

Автор(ы):

Габелко С. В.

Заглавие:

Основы микробиологии, санитария и гигиена питания : электронный учебно-методический комплекс

Выходные данные:

Новосибирск, [2017]

Полный текст:

перейти / скачать файл

Тип:

неофициальные ресурсы (электронный учебно-методический комплекс)

Предметная область:

микробиология

Ключевые слова:

ЭУМК
электронные ресурсы
микробиология
санитария
предприятие питания
предприятия питания
гигиена питания
производство продуктов питания
продукты питания

Кафедра/
подразделение-разработчик:

каф. ТОПП (факультет ФБ)

Лицензионные договоры:

внесен лицензионный договор для автора Габелко С.В.

Описание ресурса в электронном каталоге НБ