Автор(ы): | Бычкова Е. С. |
Заглавие: | Организация исследований в индустрии питания : электронный учебно-методический комплекс |
Выходные данные: | Новосибирск, [2017] |
Полный текст: |
перейти / скачать файл |
Тип: | неофициальные ресурсы (электронный учебно-методический комплекс) |
Ключевые слова: |
ЭУМК электронные ресурсы научные исследования питание сырье продукты питания |
Кафедра/ подразделение-разработчик: |
каф. ТОПП (факультет ФБ) |
Лицензионные договоры: | внесен лицензионный договор для автора Бычкова Е.С. |