Автор(ы): | Пронькина А. К. |
Заглавие: | Проект ресторана на 70 мест с сибирской кухней и винным баром на 18 мест : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Главчева Светлана Ивановна |
Выходные данные: | Новосибирск, 2016 |
Полный текст: |
перейти / скачать файл |
Тип: | выпускные квалификационные работы |
Кафедра/ подразделение-разработчик: |
каф. ТОПП (факультет ФБ) |