Автор(ы): | Изотова К. О. |
Заглавие: | Проект ресторана на 88 мест с банкетным залом на 20 мест с сибирской кухней : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Главчева Светлана Ивановна |
Выходные данные: | Новосибирск, 2016 |
Полный текст: |
перейти / скачать файл |
Тип: | выпускные квалификационные работы |
Кафедра/ подразделение-разработчик: |
каф. ТОПП (факультет ФБ) |