Электронно-библиотечная система НГТУ / Информация о ресурсе
Подождите, идет поиск...Информация о ресурсе
| Автор(ы): | Керженцев В. А., Перова Н. В. |
| Заглавие: | Технологическое оборудование пищевых производств. Тепловое оборудование : методические указания к выполнению лабораторно-практических работ для 3 и 4 курсов МТФ направления 15.03.02 "Технологические машины и оборудование", профиль "Машины и аппараты пищевых производств" |
| Выходные данные: | Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2016 |
| Полный текст: |
перейти / скачать файл |
| Тип: | методические пособия |
| Ключевые слова: |
пищевые производства тепловое оборудование лабораторно-практические работы |
| Кафедра/ подразделение-разработчик: |
каф. ПТМ (факультет МТФ) |
| Лицензионные договоры: | внесены лицензионные договоры для авторов Керженцев В.А., Перова Н.В. |
Описание ресурса в электронном каталоге НБ