Электронно-библиотечная система НГТУ / Информация о ресурсе
Подождите, идет поиск...Информация о ресурсе
| Автор(ы): | Главчева С. И., Рождественская Л. Н. |
| Заглавие: | Конкурентная среда и риски в предприятиях общественного питания : электронный учебно-методический комплекс |
| Выходные данные: | Новосибирск, [2014] |
| Полный текст: |
перейти / скачать файл |
| Тип: | неофициальные ресурсы (электронный учебно-методический комплекс) |
| Предметная область: |
экономика |
| Ключевые слова: |
ЭУМК электронные ресурсы риски конкуренция предприятия общественного питания предприятия питания организация производства конкурентная среда |
| Кафедра/ подразделение-разработчик: |
каф. ТОПП (факультет ФБ) |
| Лицензионные договоры: | внесены лицензионные договоры для авторов Главчева С.И., Рождественская Л.Н. |
Описание ресурса в электронном каталоге НБ