Информация о ресурсе
Автор(ы):
Киселева С. И.
Заглавие:
Пищевые и биологически активные добавки
: учебное пособие
Выходные данные:
Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2013
Полный текст:
Тип:
учебные пособия
Ключевые слова:
пищевые добавки
биологически активные добавки
активные добавки
биологически активные добавки
активные добавки
Кафедра/
подразделение-разработчик:
подразделение-разработчик:
каф. ТОПП (факультет ФБ)
Лицензионные договоры:
внесен лицензионный договор для автора Киселева С.И.