| Автор(ы): | Киселева С. И. |
| Заглавие: | Пищевые и биологически активные добавки : учебное пособие |
| Выходные данные: | Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2013 |
| Полный текст: |
перейти / скачать файл |
| Тип: | учебные пособия |
| Ключевые слова: |
пищевые добавки биологически активные добавки активные добавки |
| Кафедра/ подразделение-разработчик: |
каф. ТОПП (факультет ФБ) |
| Лицензионные договоры: | внесен лицензионный договор для автора Киселева С.И. |