Информация о ресурсе

Автор(ы):

Кушнерова О. Ф.

Заглавие:

Биохимия : электронный учебно-методический комплекс [для студентов, обучающихся по направлению 260800 Технология продукции и организации общественного питания]

Выходные данные:

Новосибирск, [2013]

Полный текст:

перейти / скачать файл

Тип:

неофициальные ресурсы (электронный учебно-методический комплекс [для студентов, обучающихся по направлению 260800 Технология продукции и организации общественного питания])

Ключевые слова:

ЭУМК
электронные ресурсы
биохимия
живые системы
живая клетка
биологические структуры
аминокислоты
клетка
белки

Кафедра/
подразделение-разработчик:

каф. ТОПП (факультет ФБ)

Лицензионные договоры:

лицензионные договоры не внесены

Описание ресурса в электронном каталоге НБ