Автор(ы): | Сапожников А. Н. |
Заглавие: | Системы автоматизированного проектирования предприятий общественного питания : лабораторный практикум для специальности 260501.65 - "Технология продуктов общественного питания" и направления подготовки бакалавров 260800.62 - "Технология продукции и организация общественного питания" очной и заочной форм обучения |
Выходные данные: | Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2012 |
Полный текст: |
перейти / скачать файл |
Тип: | методические пособия |
Ключевые слова: |
системы автоматизированного проектирования предприятия общественного питания графические редакторы |
Кафедра/ подразделение-разработчик: |
каф. ТОПП (факультет ФБ) |
Лицензионные договоры: | внесен лицензионный договор для автора Сапожников А.Н. |