| Автор(ы): | Главчева С. И. |
| Заглавие: | Проектирование предприятий общественного питания : электронный учебно-методический комплекс |
| Выходные данные: | Новосибирск, [2013] |
| Полный текст: |
перейти / скачать файл |
| Тип: | неофициальные ресурсы (электронный учебно-методический комплекс) |
| Предметная область: |
машиностроение |
| Ключевые слова: |
ЭУМК электронные ресурсы проектирование предприятий автоматизированное проектирование технологическое оборудование предприятия общественного питания |
| Кафедра/ подразделение-разработчик: |
каф. ТОПП (факультет ФБ) |
| Лицензионные договоры: | внесен лицензионный договор для автора Главчева С.И. |