Автор(ы): | Дерюшева О. В. |
Заглавие: | Товароведение продовольственных товаров и безопасность продовольственного сырья : электронный учебно-методический комплекс |
Выходные данные: | Новосибирск, [2023] |
Полный текст: |
перейти / скачать файл |
Тип: | неофициальные ресурсы (электронный учебно-методический комплекс) |
Ключевые слова: |
ЭУМК электронные ресурсы безопасность продовольственные товары |
Кафедра/ подразделение-разработчик: |
каф. ТОПП (факультет ФБ) |
Лицензионные договоры: | лицензионные договоры не внесены |