Информация о ресурсе

Автор(ы):

Дерюшева О. В.

Заглавие:

Основы микробиологии, санитария и гигиена питания : электронный учебно-методический комплекс

Выходные данные:

Новосибирск, [2023]

Полный текст:

Тип:

неофициальные ресурсы (электронный учебно-методический комплекс)

Предметная область:

микробиология

Ключевые слова:

ЭУМК
электронные ресурсы
санитария
гигиена питания
предприятия питания

Кафедра/
подразделение-разработчик:

каф. ТОПП (факультет ФБ)

Лицензионные договоры:

лицензионные договоры не внесены