Информация о ресурсе
Автор(ы):
Кудачёва П. В.
Заглавие:
Разработка технологии продукции и организация кафе придорожного на 64 места
: выпускная квалификационная работа, научный руководитель Чередниченко Лариса Евгеньевна
Выходные данные:
Новосибирск, 2022
Полный текст:
Тип:
выпускные квалификационные работы
Кафедра/
подразделение-разработчик:
подразделение-разработчик:
каф. ТОПП (факультет ФБ)