| Автор(ы): | Янкина А. А. |
| Заглавие: | Проектирование и исследование комплекта оборудования для производства сырокопченой колбасы : выпускная квалификационная работа, научный руководитель Мартынова Татьяна Геннадьевна |
| Выходные данные: | Новосибирск, 2022 |
| Полный текст: |
перейти / скачать файл |
| Тип: | выпускные квалификационные работы |
| Предметная область: |
машиностроение |
| Кафедра/ подразделение-разработчик: |
каф. ПТМ (факультет МТФ) |