Информация о ресурсе
Автор(ы):
Рождественская Л. Н.
Заглавие:
Технология создания меню в ресторанном бизнесе
: электронный учебно-методический комплекс
Выходные данные:
Новосибирск, [2022]
Полный текст:
Тип:
неофициальные ресурсы (электронный учебно-методический комплекс)
Предметная область:
экономика
бизнес
бизнес
Ключевые слова:
ЭУМК
электронные ресурсы
электронные ресурсы
Кафедра/
подразделение-разработчик:
подразделение-разработчик:
каф. ТОПП (факультет ФБ)
Лицензионные договоры:
лицензионные договоры не внесены