Новосибирский государственный технический университет

Электронно-библиотечная система
Портал НГТУ
Главная (ЭБС)

Работа с ЭБС для студентов и преподавателей НГТУ

Информация о ресурсе

Автор(ы): Скиба В. Ю., Мартынова Т. Г., Вахрушев Н. В.
Заглавие: Механическое оборудование пищевых производств. Измельчительное и перемешивающее оборудование : учебное пособие
Выходные данные: Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2021
Полный текст: перейти / скачать файл
Тип: учебные пособия
Ключевые слова: пищевые производства
технологические машины
месильно-перемешивающее оборудование
тестомесильные машины
сбивальные машины
взбивальные машины
Кафедра/
подразделение-разработчик:
каф. ПТМ (факультет МТФ)
Лицензионные договоры: внесены лицензионные договоры для авторов Вахрушев Н.В., Мартынова Т.Г., Скиба В.Ю.

Описание ресурса в электронном каталоге НБ

© 2011-2024, Новосибирский государственный технический университет

Консультационная поддержка ЭБС НГТУ: Научная библиотека, 1 корпус, к. 110, 112, тел.: +7 (383) 346 02 46, +7 (383) 346 29 43 (доп. 31-63), эл. почта: 

Техническая поддержка ЭБС НГТУ: Центр информатизации университета, 1 корпус, к. 301а, 301, 306, тел.: +7 (383) 319 61 10, эл. почта: