Информация о ресурсе

Автор(ы):

Смакотина Н. А., Телегуз А. А., Толстоброва Л. И., Гордиенко М. В.

Заглавие:

The Basics of Nutrition Science and Food Processing. Основы науки о питании и обработки продуктов : учебное пособие

Выходные данные:

Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2021

Полный текст:

Тип:

учебные пособия

Предметная область:

языкознание
английский язык

Ключевые слова:

питание
обработка продуктов

Кафедра/
подразделение-разработчик:

каф. ИЯ (факультет ФГО)

Лицензионные договоры:

внесены лицензионные договоры для авторов Гордиенко М.В., Смакотина Н.А., Телегуз А.А., Толстоброва Л.И.