Новосибирский государственный технический университет

Электронно-библиотечная система
Портал НГТУ
Главная (ЭБС)

Работа с ЭБС для студентов и преподавателей НГТУ

Информация о ресурсе

Автор(ы): Смакотина Н. А., Телегуз А. А., Толстоброва Л. И., Гордиенко М. В.
Заглавие: The Basics of Nutrition Science and Food Processing. Основы науки о питании и обработки продуктов : учебное пособие
Выходные данные: Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2021
Полный текст: перейти / скачать файл
Тип: учебные пособия
Предметная область: языкознание
английский язык
Ключевые слова: питание
обработка продуктов
Кафедра/
подразделение-разработчик:
каф. ИЯ (факультет ФГО)
Лицензионные договоры: внесены лицензионные договоры для авторов Гордиенко М.В., Смакотина Н.А., Телегуз А.А., Толстоброва Л.И.

Описание ресурса в электронном каталоге НБ

© 2011-2022, Новосибирский государственный технический университет

Консультационная поддержка ЭБС НГТУ: Научная библиотека, 1 корпус, к. 110, 112, тел.: +7 (383) 346 02 46, +7 (383) 346 29 43 (доп. 31-63), эл. почта: 

Техническая поддержка ЭБС НГТУ: Центр информатизации университета, 1 корпус, к. 301а, 301, 306, тел.: +7 (383) 346 02 68, эл. почта: