Информация о ресурсе
Автор(ы):
Решетникова П. А.
Заглавие:
Разработка технологии продукции и организация детского роллер-кафе на 78 мест
: выпускная квалификационная работа, научный руководитель Бычкова Елена Сергеевна
Выходные данные:
Новосибирск, 2021
Полный текст:
Тип:
выпускные квалификационные работы
Кафедра/
подразделение-разработчик:
подразделение-разработчик:
каф. ТОПП (факультет ФБ)