Информация о ресурсе
Автор(ы):
Гайдамак А. Е.
Заглавие:
Бизнес-план по разработке и реализации концепции ресторана паназиатской кухни на 100 человек, формирование системы бизнес-процессов, обеспечивающих конкурентоспособность на рынке
: выпускная квалификационная работа, научный руководитель Чередниченко Лариса Евгеньевна
Выходные данные:
Новосибирск, 2021
Полный текст:
Тип:
выпускные квалификационные работы
Предметная область:
экономика и управление
Кафедра/
подразделение-разработчик:
подразделение-разработчик:
каф. ТОПП (факультет ФБ)