Информация о ресурсе
Автор(ы):
Шкабара Е. С.
Заглавие:
Проектирование и исследование мясорубки для производства мясных полуфабрикатов
: выпускная квалификационная работа, научный руководитель Перова Наталья Владимировна
Выходные данные:
Новосибирск, 2021
Полный текст:
Тип:
выпускные квалификационные работы
Предметная область:
машиностроение
Кафедра/
подразделение-разработчик:
подразделение-разработчик:
каф. ПТМ (факультет МТФ)