Новосибирский государственный технический университет

Электронно-библиотечная система
Портал НГТУ
Главная (ЭБС)

Работа с ЭБС для студентов и преподавателей НГТУ

Информация о ресурсе

Автор(ы): Бычкова Е. С.
Заглавие: Автореферат : контролирующие материалы
Выходные данные: Новосибирск, [2011]
Полный текст: перейти / скачать файл
Тип: неофициальные ресурсы (контролирующие материалы)
Предметная область: продукты питания (рубрика "пищевая промышленность")
пищевая промышленность
пищевая промышленность (рубрика "экономика")
Ключевые слова: неофициальные ресурсы
электронные ресурсы
соусы
дрессинги
антиоксиданты
функциональные продукты
Кафедра/
подразделение-разработчик:
каф. ТОПП (факультет ФБ)
Лицензионные договоры: внесен лицензионный договор для автора Бычкова Е.С.

Описание ресурса в электронном каталоге НБ

© 2011-2020, Новосибирский государственный технический университет

Консультационная поддержка ЭБС НГТУ: Научная библиотека, 1 корпус, к. 110, 112, тел.: +7 (383) 346 02 46, +7 (383) 346 29 43 (доп. 31-63), эл. почта: 

Техническая поддержка ЭБС НГТУ: Центр информатизации университета, 1 корпус, к. 301а, 301, 306, тел.: +7 (383) 346 02 68, эл. почта: