Информация о ресурсе
Автор(ы):
Жуков Б. Д.
Заглавие:
Дисперсные системы и поверхностные явления
: учебное пособие [для специальности "Технология пищевой промышленности"]
Выходные данные:
Новосибирск : НГТУ, 2002
Полный текст:
Тип:
учебные пособия
Предметная область:
химия
Ключевые слова:
дисперсные системы
поверхностные явления
поверхностные явления
Кафедра/
подразделение-разработчик:
подразделение-разработчик:
каф. ХХТ (факультет МТФ)
Лицензионные договоры:
внесен лицензионный договор для автора Жуков Б.Д.