Информация о ресурсе
Автор(ы):
Кушнерова О. Ф.
Заглавие:
Физиология питания
: программа, методические указания и задания контрольной работы для ИДО НГТУ специальность 271200 "Технология продуктов общественного питания"
Выходные данные:
Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2001
Полный текст:
Тип:
методические пособия
Предметная область:
медицина
медицина (рубрика "омская обл.")
медицина (рубрика "омская обл.")
Ключевые слова:
физиология питания
тематика
общественное питание
тематика
общественное питание
Кафедра/
подразделение-разработчик:
подразделение-разработчик:
каф. ТОПП (факультет ФБ)
Лицензионные договоры:
внесен лицензионный договор для автора Кушнерова О.Ф.