Электронно-библиотечная система НГТУ / Информация о ресурсе
Подождите, идет поиск...Информация о ресурсе
| Автор(ы): | Кушнерова О. Ф. |
| Заглавие: | Физиология питания : программа, методические указания и задания контрольной работы для ИДО НГТУ специальность 271200 "Технология продуктов общественного питания" |
| Выходные данные: | Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2001 |
| Полный текст: |
перейти / скачать файл |
| Тип: | методические пособия |
| Предметная область: |
медицина медицина (рубрика "омская обл.") |
| Ключевые слова: |
физиология питания тематика общественное питание |
| Кафедра/ подразделение-разработчик: |
каф. ТОПП (факультет ФБ) |
| Лицензионные договоры: | внесен лицензионный договор для автора Кушнерова О.Ф. |
Описание ресурса в электронном каталоге НБ