| Автор(ы): | Перова Н. В., Керженцев В. А. |
| Заглавие: | Технологическое оборудование. Механическое оборудование : методические указания к выполнению лабораторно-практических работ для МТФ специальности 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" всех форм обучения |
| Выходные данные: | Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2003 |
| Полный текст: |
перейти / скачать файл |
| Тип: | методические пособия |
| Ключевые слова: |
пищевое производство технологическое оборудование механическое оборудование |
| Кафедра/ подразделение-разработчик: |
каф. ПТМ (факультет МТФ) |
| Лицензионные договоры: | внесены лицензионные договоры для авторов Керженцев В.А., Перова Н.В. |