Информация о ресурсе
Автор(ы):
Кушнерова О. Ф.
Заглавие:
Санитария и гигиена питания
: программа, методические указания, задания для контрольной работы для заочной формы обучения специальности 260501 "Технология продуктов общественного питания"
Выходные данные:
Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2010
Полный текст:
Тип:
методические пособия
Предметная область:
медицина
медицина (рубрика "омская обл.")
медицина (рубрика "омская обл.")
Ключевые слова:
санитария
питание
гигиена питания
питание
гигиена питания
Кафедра/
подразделение-разработчик:
подразделение-разработчик:
каф. ТОПП (факультет ФБ)
Лицензионные договоры:
внесен лицензионный договор для автора Кушнерова О.Ф.